召開食品安全和非洲豬瘟疫情防控專項座談會
出自:资产经营部    更新时间:2019/8/26 10:51:41

8月20日,猛龙棋牌下载與雙彙食品、高農司、潮豐糧油三家食材配送商召開了2019年上半學年學校食材配送工作總結暨業務研討會,加強食品配送服務質量,強化安全意識,讓涪城區公立學校的孩子們在校期間能夠吃到安全、健康、營養食品。

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會上,各配送商就2019年上半年食品配送工作作出了總結,針對配送過程中存在的問題進行了深度剖析,並對配送過程中的一些工作細節提出了諸多建議。猛龙棋牌下载就各食材配送商提出的問題作了解答,對存在的問題提出了整改措施和考核意見,同時要求各配送商強化食品安全意識、夯實食品安全責任,尤其近期非洲豬瘟疫情不斷蔓延,豬瘟防控形勢更加嚴峻,會上資産經營部鞏部長提出做好肉及肉制品監管,確保涪城區內各學校配送肉及肉制品安全是當前工作的重中之重。雙彙食品有限公司在會上提出對所經營的冷鮮肉及肉制品執行極其嚴格的進貨查驗制度、“兩證兩章”制度,嚴禁銷售無合法來源的肉制品,嚴令禁止當地未經檢疫私屠濫宰的豬肉進行銷售。

 

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通过此次专项座谈会,督促各供应商完善和落实食品安全管理制度和管理责任,同时严防严控学校食品安全风险,确保广大师生的饮食安全,切实保障学校师生饮食安全 。